Документы Одесской Конторы иностранных поселенцев являются важным источником для изучения колонизации на территории между Бугом и Днестром, его экономического, демографического, социального и культурного развития. Они дополняют документы Попечительного Комитета об иностранных поселенцах Южного края России многочисленными сведениями о развитии немецких и греко-болгарских колоний, расположенных в окрестностях Одессы, и об отдельных колонистах, позволяя изучать едва ли не повседневную жизнь поселений.